Bức tượng Rồng Lửa khổng lồ sống động điêu khắc từ cát đỏ Phan Thiết

Lâu Đài Châu Âu theo lối kiến trúc Gothic tinh xảo từ thế kỷ XII - XV bắt đầu từ những hạt cát đỏ rời rạc và mất hơn 40 ngày để hoàn thiện

Những khối cát vô tri, thô ráp trở nên mềm mại đầy cảm xúc dưới bàn tay tài hoa của điêu khắc gia

Mặc dù được chế tác chỉ từ cát và nước nhưng những tác phẩm được trưng bày sẽ khiến bạn mê mẩn bởi độ hoành tráng và công phu.

Sự biến hóa kỳ diệu của cát đỏ Phan Thiết trên mọi chủ đề, hình dạng, kích thước

Vẻ đẹp nàng Persephone trong thần thoại Hy Lạp được tái hiện ở Công viên Tượng cát đầu tiên trên thế giới tại Phan Thiết

Chất liệu cát đỏ tự nhiên khiến chúng không thể giữ được hình dáng hoàn hảo trong thời gian dài hay tồn tại mãi mãi. Do đó, việc chiêm ngưỡng những tác phẩm mang “vẻ đẹp khoảnh khắc” trở nên ý nghĩa hơn.

Bức tượng Nữ thần tự do và thành phố New York được điêu khắc thành công bằng cát đỏ Phan Thiết và trải dài trên diện tích 1.3 hecta

Cuộc giao tranh giữa Sơn Tinh - Thủy Tinh trong truyền thuyết với đầy đủ sắc thái biểu cảm được mô phỏng bằng cát

Cát đỏ biến hóa khắp các tác phẩm được trưng bày tại Công viên Tượng cát Phan Thiết: từ chùa Thiên Mụ, tháp Chăm cổ đến lâu đài Người đẹp và Quái vật

Một ly nước chanh leo có tác dụng làm mát tuyệt vời. Giàu vitamin B2, vitamin B6, vitamin B9 và cholin, chanh leo không chỉ có lợi cho sức khoẻ tâm thần, chức năng não mà còn là một thức uống nhuận tràng, giảm huyết áp, an thần và chống co thắt nhờ chứa chất alkaloids.

Nước chanh leo có khả năng làm dịu thần kinh và vì thế có lợi cho bệnh nhân mất ngủ, giúp họ có một giấc ngủ yên bình. Thay vì một ly sữa ấm, lần tới bạn hãy thử uống một cốc chanh leo trước khi đi ngủ nhé!

Vitamin A, đặc biệt là beta carotene chứa trong nước chanh leo rất cần thiết cho một làn da khỏe mạnh và sự tăng trưởng, sinh sản của tế bào. Ngoài ra Vitamin C trong chanh leo là chất chống oxy hóa ngăn ngừa lão hóa sớm và tăng cường hệ miễn dịch của bạn.

Bên cạnh đó, chanh leo còn giàu vitamin A, vitamin C, vitamin B2, vitamin B6, khoáng chất như đồng và kali hỗ trợ tóc khỏe, giảm bớt các vấn đề về tóc. So với việc sử dụng mỹ phẩm, uống một cốc chanh leo rõ ràng có lợi cho sức khỏe, lại làm bạn tỏa sáng hơn, tội gì mà không thử nhỉ?

Nước chanh leo có thể giúp giảm cân vì có lượng calo thấp (97 calo/ 100g), natri và chất béo. Hơn nữa, lượng carbohydrate và đường tự nhiên cao trong chanh leo cho phép cơ thể con người phục hồi nhanh chóng sau khi hoạt động cường độ cao. Chanh leo còn làm giảm cholesterol trong cơ thể, do đó là một thức uống lý tưởng để bạn có một vóc dáng mi nhon tự tin đón hè!

Nhãn hiệu Pushmax Chanh Leo của tập đoàn Hương Sen đã lọt Top 10 Thương hiệu Thực phẩm tốt nhất Việt Nam, tổ chức bởi Bộ Công thương, Hội Khoa học và Công nghệ Lương thực Thực phẩm Việt Nam và Cục Sở hữu Trí tuệ.

Doãn Phong

Cây sắn còn được gọi là cây khoai mì là loại cây lương thực, có nguồn gốc ở vùng nhiệt đới. Ở Việt Nam, cây sắn được trồng nhiều nơi nhất là các tỉnh Bắc Bộ. Cây sắn không chỉ trồng để lấy củ mà ngọn, lá còn được dùng làm rau ăn rất ngon và sạch.

Ngọn cây sắn (sắn đỏ) được thu hái để muối làm dưa chua rồi chế biến các món như: Rau sắn chua hầm xương, nấu canh cá, xào tỏi, kho cá... Hãy cùng tôi vào bếp để nấu món canh rau sắn nấu cá cho bữa cơm gia đình bạn nhé!

Ngọn sắn dùng để chế biến nhiều món ăn ngon

Ngọn cây sắn đỏ được dùng để muối chua

Rau sắn đã được muối chua

Nguyên liệu:

- Rau sắn muối chua

- Cá tươi

-Gia vị: Mắm, muối, bột ngọt...

- Hành, tỏi, ớt...

Nguyên liệu chính để nấu món canh rau sắn nấu cá

Chế biến:

Cá tươi làm sạch, ướp gia vị, hành. Tỏi đập dập cho vào chảo dầu phi thơm, cho cá đã làm sạch đảo cùng dầu nóng đến khi cá săn lại rồi cho ra đĩa.

Rau sắn muối chua rửa sạch, vắt hết nước xào sơ cùng dầu ăn, hành tỏi, ớt, nêm nếm gia vị... xào khoảng 5 phút cho rau sắn thấm đều gia vị. Cho nước vào, đun cùng rau sắn khi nước sôi thì tiếp tục cho cá vào đun đến khi cá nhừ (càng đun lâu càng ngon), nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Canh rau sắn nấu cá

Canh rau sắn nấu cá là món ăn mộc mạc, đơn sơ mà thắm đượm tình người của vùng đất trung du Phú Thọ. Canh rau sắn có mùi thơm nồng đặc trưng, vị bùi bùi, chua chua của rau sắn, ngọt đậm đà của cá tươi... là món ăn rất phù hợp với những ngày thời tiết nóng nực. Hãy cùng vào bếp để nấu món ngon, lạ miệng này cho bữa cơm gia đình nhà bạn nhé. Chúc các bạn thành công.

Món ngon dễ làm: Gà rán kiểu Hàn

Đùi gà rán rắc vừng rang "tắm" nước xốt mang đậm vị Hàn, ăn kèm với kim chi sẽ khiến bạn không thể dừng đũa.